陳家祥的推薦評比清單

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本刺身餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐日本居酒屋居酒屋推薦

又是一個瓊花飄落、大地飛白的季節，吟著“落盡瓊花天不惜，封它梅蕊玉無香”“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”的詩句，踏雪尋梅，以慰心中的那份執念。 從魏晉南北朝詩風，經唐詩宋詞，再觀畫梅名作，梅悄悄然走進了我的心里，清雅俊逸、冷艷高絕、玉骨冰清……我曾無數次在夢中與你相遇，我驚嘆你的風骨，你的從容，你的桀傲，你的淡泊，設計了無數次與你邂逅的浪漫場景，想與你來一場曠世奇緣，溫一場千年舊夢。 我穿過都市林樓，遠離繁華喧囂，跋山涉水，千里寒渡，懷揣慕梅尋香的心情把你找尋，只為窺探繁花盡落后，你傲世輕舞、千白叢中笑的仙姿，看梅花映雪、瓊花紛落的神韻，賞斜影疏枝點點瓊苞碎的清絕與高冷，贊你萬花敢向雪中出、獨步寒冬的魄力。 十里梅花香雪海，千樹萬枝浮暗香，梅花憶我我憶梅，寒梅點綴瓊枝膩，香臉半開嬌旖旎，點點梅花，或仰，或俯，或倚，或笑，或戲，或思，或悟，不因霜雪欺壓而萎蜷，卻因風霜而層疊冰綃。玉梅吐蕊，那樣倔強，那樣不屑，盡力舒展那薄如蟬翼的笑臉，小小的花苞如寶石，鑲嵌在玉砌冰雕的世界，朵朵寒梅迎風傲放，盈盈枝頭，有的貴氣持重，有的猶抱琵琶半遮面，為沉寂的冬涂抹上一絲靈動的色彩。 我想化作一只玉蝶在千里梅海中翩翩起舞，想化作一只玉蜂落蕊采蜜，想把飛花霜露釀成一杯瓊漿玉液與你共飲。在這粉妝玉砌的世界里沉醉不醒，寒煙響水，寒梅玉樹，芳香暗襲，讓心依偎你，多一份寧靜，少一種雜念；多一份從容，少一種浮躁；多一份頑強，少一種懦弱。讓我們在這飛花雪景、如夢如幻、雪亦梅梅亦雪的仙境里執手，共剪天光云影，共舞云裳玉衣，共追風逐月，此刻凝為永恒。 冰姿傲骨出凡塵，瓊枝玉砌宛天成，玉梅吐蕊渾不怕，風霜雪雨耐若何？一剪寒梅，你是雪的使者，雪是你的精靈，梅因雪而顯風韻，雪因梅而顯驚鴻，雪是梅的舞者，梅是雪的知音，不知是梅花喚雪，還是雪催梅花，而我知道，滋潤梅的是寒霜凝露，照耀它的是嚴冬殘陽一抹。和風而開，伴雪而舞，你因風雪而頑強，因瓊霜而顯冰清。“高標逸韻君知否，正是層冰積雪時”，陸游的梅花絕句道出了你雖寒開隆冬，卻高冷絕世、飄然俊逸的風姿與傲骨。我追尋著千年文人墨客的足跡為你禮贊，向你致敬！ 雪落有痕，梅開有韻，我尋梅而來，逐香而去，撥弄流光剪影的琴弦，看玉蝶漫舞，奏一曲梅花映雪，守一世相思。伸手接下一片瓊花在掌心，冰冰涼涼，慢慢地化作一滴相思淚，梅是雪的眼，雪是梅的淚。梅啊！你的淚是為我而流嗎？遁入尋夢的梅海，守那場千年舊約，在你起舞的地方守望，耳邊那珠落玉盤、高山流水般的妙音經久不絕…… 梅花，你是脫塵的仙子，我是肉骨凡胎，我終究還要回到喧囂的塵世，請你收回晶瑩的淚滴，用你的曼妙輕姿為我餞行，我要把你笑斗風雪、頑強不屈的高堅意志帶回人世，做一個如梅的女子行走世間，拂一身污垢，守一顆高雅清逸的梅心。 >>>更多美文：情感短文

笙笛飄來裊裊音， 銀絲老媼和聲吟。 亭臺歌管斜陽醉， 佇立聆聽夜不深。 >>>更多美文：格律詩

假如從我的身體里長出一棵樹 那我，愿意做它的眼睛 但其實愛的人是林子里的一口老井，望向天空 被愛的人下了一夜雨，而水，并不重要 >>>更多美文：自創詩

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